Nesmažné jarní závitky

Domácí jarní zavitky jsou skvělou svačinou, nebo obědem sbaleným na cesty. Příjemně se hodí i jako pohoštění pro různé návštěvy.

Tatarák z červené řepy

Řepa obsahuje hromadu antioxidantů, vlákninu i vitamíny. Fazole jsou skvělým zdrojem vlákniny i bílkovin, ořechy obsahují důležité mastné kyseliny.

Odlehčená verze vánočního cukroví, která voní po vanilce, banánech a čokoládě.

Polévka z dýně Hokkaido, kořenové zeleniny a červených fazolek, ochucená zelenými bylinkami.

Zeleninový salát s osvěžujícím grapefruitem a avokádem, bohatým na kvalitní tuky.

Krémové rizoto se zeleným hráškem a paprikou s pikantní chutí česneku, bazalky a citronu.

Pečený losos s velkou porcí zeleniny a česnekovými brambory.

Jídlo na cesty pro zaneprázdněné a uspěchané na detoxu.

Placičky z jáhel a brambor s česnekem a majoránkou. Česká klasika bez lepku s minimem tuku.

Nepečené vánoční cukroví. Chuť mandlí, kokosu a skořice doplňuje oříšková chuť sezamovového másla.