Kapusta je královna zeleniny. Je to „superfood“, které léčí. Kapustové smoothies a jiné recepty od nás můžete čekat často. 2 porce 1 banán, nakrájený 1 hrnek ananasu nakrájeného na kostky (cca 1/4) 4 listy kapusty, pokrájené/nasekané na hrubo 2-4 lžíce kokosovéhoČíst více
Vyberte si recept podle příležitosti
Antioxidanty
Hlavní jídla
Maso
Nápoje
Polévky
Saláty
Sladké
Snídaně
Superfoods
Svačiny
Vánoce
Velikonoce
Kapustový smoothie s kokosem
Pečený karas s citrónem
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková

Sladkovodní ryby jsou zdrojem zdravých tuků i lehce stravitelných bílkovin. Zpravidla obsahují méně těžkých kovů než ryby mořské. I když karas nepatří zrovna mezi perly našich vod, při správné úpravě je chuťově velmi dobrý. Jako alternativu lze zvolit kapra. Suroviny: (proČíst více
3× quinoa k snídani
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková

V zimě přijdou vhod teplé snídaně. Quinoa obsahuje kompletní bílkoviny, takže je vhodná pro vegany a vegetariány. Navíc je přirozeně bezlepková. Uvedené recepty neobsahují mléko, takže jsou vhodné pro osoby trpící různými alergiemi. Suroviny: (cca 4 porce) 2 dclČíst více
Polévka z červené řepy s křenem
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg

Nevšední kombinace řepy a křenu vyčistí dutiny a podpoří imunitní systém. Suroviny (4 porce) 4-5 bulev pevné menší červené řepy, v průměru 4-5 cm 1 kyselé střední jablko 1 mrkev, nemusí být křen mořská sůl cukr (demerara) max 1Číst více
Nejzdravější brownie z červené řepy
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková

Je bez lepku, je bez cukru i bez mléka. A protože je v něm řepa, je skvělý. Suroviny: 180 g oloupané a nahrubo nastrouhané řepy 100 g oloupaného a nahrubo nastrouhaného jablka 100 g melasy 100 ml řepkového oleje 100Číst více
Nakládané citróny
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg

Suroviny 500 gr chemicky neošetřených citrónů nakrájených na poloviny mořská sůl skleněná nádoba se vzduchotěsným uzávěrem (může být i zavařovačka) Postup Citróny omyjte, usušte a nakrájejte na poloviny. Do sklenice vždy pevně nacpěte či napěchujte 1 vrstvu citrónů a zapypteČíst více
Marocký jehněčí tažín s bramborami
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg

Provoňte si zimní večer Marokem. Suroviny (2 Porce) 200gr jehněcí plecko vcelku připadně rozkrojené na 2 kusy 1 červená cibule nakrájená na hrubo 2 stroužky česneku nasekané na hrubo 1 střední brambora omytá se slupkou nakrájená na větší kousky 1Číst více
Zázvorový ovocný salát s granátovým jablkem a grepem
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg

Zahřejte své tělo a doplňte si vitamíny zdravě. Suroviny (2 porce) semínka z granátového jablka (1 jablko) 1 červený / růžový grep 1 hruška 1 kousek (cca 3cm) zázvoru na nudličky šťáva z 1/2 citrónu vanilkový lusk 1lžičkaČíst více
Salát z červeného zelí
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg

Lehká příloha k rybě, masu a nebo jenom tak. Suroviny 4 porce 1/2 hlávky červeného zelí 1 fenykl 1 červená paprika 2-3 lžíce jablečného octa 2 lžíce olivového oleje extra virgin špetka mořské soli pepř Postup: NakrájejteČíst více
Nejle-pčí čaj na chřipku
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg

Bez je silné antivirotikum – ideální bylina, která by nikomu na podzim a v zimě doma neměla chybět. Suroviny (1 porce) 300 ml vody 1 sáček bezového čaje (příp. 1 polévková lžíce sypaného) 1/2 – 1 lžíce čerstvého zázvoruČíst více
