Zelňačka s tempehem

Zelňačka s tempehem

Zelí je nesporně jedním z nejnašlápnutějších druhů zeleniny. Je nabité vitamíny, především pak vitamínem A, B, C a K. V kysaném zelí je dokonce více vitamínu C než v jeho čerstvé formě. Proto nesměl za dávných dob chybět na žádnéČíst více

Polévka z červené řepy s křenem

Polévka z červené řepy s křenem

Nevšední kombinace řepy a křenu vyčistí dutiny a podpoří imunitní systém.   Suroviny (4 porce) 4-5 bulev pevné menší červené řepy, v průměru 4-5 cm 1 kyselé střední jablko 1 mrkev, nemusí být křen mořská sůl cukr (demerara) max 1Číst více

Zeleninový vývar s quinoou

Zeleninový vývar s quinoou

Quinoa obsahuje komplexní bílkoviny a aminokyseliny, dohormady s kořenovou zeleninou vás postaví na nohy. A i když nejsme příznivci kuřete, sem tam se nějaký bio kousek, třeba na přípravu vývaru, hodí. Ale jde to i bez něho.   Suroviny: (proČíst více