Tato zapomenutá, lehce plevelná, bylinka má velmi všestranné použití, úlevu přináší nejen při kašli, ale i při virózách, bolestech pohybového aparátu či PMS. A to není vše…
Fermentované potraviny vyrovnávají střevní mikroflóru, udržují zdraví zažívacího traktu, bojují proti zánětům v organismu a jsou důležité v prevenci kožních problémů a vzniku civilizačních chorob.
Vláknina obsažená v černé čočce snižuje cholesterol a stabilizuje hladinu krevního cukru. Zkuste náš jehoduchý recept na čočku s tempehem a špenátem, který je součástí článku.