Salát z tuňáka
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková

Salát z tuňáka

Salát bohatý na bílkoviny a omega3 mastné kyseliny, které působí v našem organismu protizánětlivě. Suroviny: (2 porce) 1 větší plechovka tuňáka ve vlastní šťávě velká hrst listů z čerstvého špenátu 1 vajíčko, uvařené natvrdo svazek ředkviček lněné semínko kapka lněnéhoČíst více

Pečený kapr s rýžovými nudlemi a špenátem
Autor příspěvku: David Kovář

Pečený kapr s rýžovými nudlemi a špenátem

Ryby jsou skvělým zdrojem Omega-3 mastných kyselin a ty nemasožravé obsahují méně těžkých kovů. Suroviny: (2 osoby) – na rybu 1 kapr nakrájený na filety šťáva z půlky citrónu 2 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje snítka kopru špetka soli –Číst více

Pečený karas s citrónem
Autor příspěvku: David Kovář

Pečený karas s citrónem

Sladkovodní ryby jsou zdrojem zdravých tuků i lehce stravitelných bílkovin. Zpravidla obsahují méně těžkých kovů než ryby mořské. I když karas nepatří zrovna mezi perly našich vod, při správné úpravě je chuťově velmi dobrý. Jako alternativu lze zvolit kapra.   Suroviny: (proČíst více

Marocký jehněčí tažín s bramborami
Autor příspěvku: David Kovář

Marocký jehněčí tažín s bramborami

Provoňte si zimní večer Marokem. Suroviny (2 Porce) 200gr jehněcí plecko vcelku připadně rozkrojené na 2 kusy 1 červená cibule nakrájená na hrubo 2 stroužky česneku nasekané na hrubo 1 střední brambora omytá se slupkou nakrájená na větší kousky 1Číst více

Králičí hřbet s dýní a kumarou
Autor příspěvku: David Kovář

Králičí hřbet s dýní a kumarou

Dýně, kumara i červená cibule patří mezi doporučené zimní superfoods.   Suroviny: (pro 2 osoby) králičí hřbet 1 kumara 1/4 dýně 1/2 červené cibule 2 stroužky česneku špetka soli čerstvě rozdrcený barevný pepř (5 kuliček) 2 snítky rozmarýnu 2 snítkyČíst více