Lecitin – podporuje mozek a tlumí cholesterol

Lecitin – podporuje mozek a tlumí cholesterol

Lecitin je sloučenina mastných kyselin, je zdrojem cholinu a inositolu, což jsou látky nezbytné pro naše tělo, zároveň se používá v potravinářství jako emulgátor. Lecitin je žlutohnědá substance, která se nachází v rostlinných i živočišných buněčných membránách. Z potravin seČíst více

Řepa aneb everybody loves beetroot

Řepa aneb everybody loves beetroot

Milujeme řepu. Prostě nám chutná. Pokud ještě nejste takoví řepoví nadšenci jako my, tak nám dovolte vás přesvědčit. A možná, že o řepu příště v obchodě už jen nezavadíte, ale s jistou dávkou nadšení si ji i koupíte! Řepa, naČíst více

Dýně – vynikající 2 v 1

Dýně – vynikající 2 v 1

Dýně, sezónní oranžová zelenina, představuje skvělou „dva v jednom“ zeleninu. Dýně se dá přidat do všeho. Můžeme z ní připravit skvělé dýňové sušenky nebo muffiny, polévku, ravioli nebo jako pečenou přílohu k masu či rybě třeba s červenou cibulí, česnekemČíst více