Tenhle „poklad“ jsme si nechávaly schválně až po Vánocích. Všechna zelenina v tomhle freshi totiž spolehlivě působí proti kocovině. Takže si ho raději udělejte hodně a do zásoby, ať jste na Nový rok fit. Pít se dá samozřejmě kdykoli.

 

Suroviny:

(získáme 0,5 l šťávy)
300 g čerstvého červeného zelí
2 větší mrkve
1 jablko
300 g fenyklu

Příprava:

Mrkev oloupeme, zbylé přísady nakrájíme na kusy a necháme zpracovat v odšťavňovači. V lednici vydrží relativně čerstvý až 6 dní.