Smoothie, nebo bychom mohly říct ovocný či zeleninový fresh, ovšem s veškerou dužinou a vlákninou. Skvěle se hodí k snídani, nebo na svačinu. K snídani zasytí více, než například samotné ovoce nakrájené do salátu. Ideální i v případě, že nemáte odšťavňovač a chcete svůj jídleníček obphatit o ovocné  a zeleninové šťávy.  

Sluneční smoothie (pro svoji optimistickou barvu)

Polovina vyloupaného pomeranče

1 oškrábaná mrkev

1/2 jablka

3 dcl zeleného čaje

Brčálový smoothie

1 celá hruška

1 hrst špenátu (může být čerstvý nebo i zmrzlý)

1 kiwi

3 dcl bílého čaje

Růžový smoothie

1/2 vyloupaného růžového grepu

3 dcl zeleného čaje, může být i trochu ochucený

Ovoce, nebo zeleninu, nakrájíme na kousky, hodíme do mixéru, zalijeme vodou a mixujeme asi půl minuty, nebo dokud nezmizí velké kusy.

 

Uvedená množství vyjdou asi na 0,5 l husté šťávy.