Domácí ledové čaje jsou stejně dobré jako domácí limonády. Kvalitní čaje působí blahodárně na náš organismus.

Pu-erh s broskví

Uvařte si do konvice černý čaj pu-erh, pro vyváženou chuť doporučujeme čajovou lžičku na jednu konvici, louhujeme 3 – 5 minut. Poté čaj nechejte zchladout, přidejte pár kapek citrónu, na kolečka nakrájenou broskev a led.

Máta s limetou

Na 1,5 litru čaje budete potřebovat cca 4 velké  nebo 10 malých mátových listů. Zalijte je 90°C vodou a louhovat můžete nechat klidně půl hodiny. Pár kapek limetky zamíchejte do čaje, zbytek nakrájejte na kolečka a vhoďte do konvice. Opět můžete přidat led, nebo nechejte vychladnout při pokojové teplotě.

Šalvěj s citrónem

Na tenhle čaj vám bude stačit jedna větvička čerstvé šalvěje, kterou zalijete horkou vodou (asi 1,5 l), necháte vylouhovat cca půl hodiny a přidáte na kolečka nakrájený citrón. Pokud byste šalvějový čaj dělali ze sušené šalvěje, použijte menší množství lístků na kratší dobu, sušená šalvěj je hodně aromatická a výrazná.