Recenze: Síla přírodní fermentace
Autor příspěvku: Monika Novotná

Recenze: Síla přírodní fermentace

V půli listopadu vydalo nakladatelství Alferia  vázaný reprint knihy Sandora Katze Síla přírodní fermentace. Tuto knihu jsem si chtěla přečíst už před pár lety. Čas uzrál až teď, a tak vám můžu o této skvělé knize konečně napsat pár vět.Číst více

Veganská kuchařka od Cinzia Trenchi
Autor příspěvku: Monika Novotná

Veganská kuchařka od Cinzia Trenchi

Přírodní léčitelka, novinářka a fotografka na volné noze Cinzia Trenchi tuto knihu koncipovala tak, aby poskytla informace o nových stravovacích pravidlech a ukázala, jak lze přejít z tradiční stravy na veganskou, ať je to z toho, či onoho důvod.