Vitamíny pro vegetariány

Vitamíny pro vegetariány

Nedostatečná výživa vegetariánů a veganů je často diskutovaným tématem. Riziko jednostrannosti stravy s sebou přináší i rizika nutričního deficitu. Nejčastěji chybějící složkou stravy – kromě kompletních bílkovin – jsou také určité vitamíny a minerální látky. Jedná se hlavně o vitamínČíst více

Jak nakombinovat vegetariánské zdroje bílkovin

Jak nakombinovat vegetariánské zdroje bílkovin

SPRÁVNÁ KOMBINACE BÍLKOVIN Bílkovina je zásadní složkou pro růst a rozvoj všech tkání těla. Je to náš hlavní stavební materiál pro svaly, šlachy, vazy, krev, vlasy, kůži, nehty, hormony, enzymy, žlázy, tělní tekutiny, imunitní systém a vnitřní orgány včetně mozku.Číst více