Salát z čočky a petrželky

Salát z čočky a petrželky

Jednoduchý salát, který zvládnete připravit během pár minut vám dodá energii a pomůže doplnit důležité bílkoviny i omega 3.  

Suroviny:

(2 porce jako hlavní jídlo) 240 g uvařené čočky (může být i z plechovky) 120 g bílých fazolí 1/4 červené papriky 4 polévkové lžíce najemno nasekané petrželky 2 polévkové lžíce oleje z vlašských ořechů 1 lžička šťávy z citrónu 3 polévkové lžíce vlašských ořechů  

Příprava:

Čočku a fazolky propláchněte. Smíchejte s petrželkou a paprikou, zakápněte šťávou z citrónu a vmíchejte ořechový olej. Důkladně promíchejte a nakonec posypte samotnými ořechy.  

Sdílejte tuto stránku:
Share on FacebookShare on LinkedInPin on Pinterest