Rychlý salát s vůní dálek
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková

Rychlý salát s vůní dálek

 

Řepa a zázvor pořádně podpoří vaši imunitu.

 

Suroviny

(pro 2 osoby) 3 malé řepy uvařené ve slupce 2 střední mrkve 4 cm zázvoru 3 lžíce tmavé sójové omáčky sezamové semínko sůl čerstvě umletý pepř    

Postup

Řepu oloupeme a nakrájíme na hranolky. Mrkev oškrábeme a škrabkou z ní uděláme tenké nudličky.   Zázvor nastrouháme a vymačkáme z něho šťávu, kterou poté smícháme se sójovou omáčkou. Směs smícháme se zeleninou, osolíme a opepříme a nakonec posypeme semínky.